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홀랜다이즈소스 만드는법

jinxade 2019. 7. 29. 13:21

- 홀랜다이즈소스 만드는법




백종원 에그베네딕트, 홀랜다이즈 소스 만들기


계란 노른자를 베이스로 만드는 마요네즈의 바리에이션. 따뜻하게 서빙하고 샐러드 위에 올리기 보단 야채나 계란 요리 위에 올리기 때문에 소스로 홀랜다이즈 소스





하니까 이쁘게 만들어 지지 않네쩝 여기까진 에그베네딕트 준비완료. 홀랜다이즈소스만드는법 재료준비. 달걀노른자 소금 후추 레몬즙 버터. 버터는 중탕으로 녹여 집에서 즐기는 브런치 에그베네딕트와 홀랜다이즈소스만드는법


진짜 간단하게 수란 완성. 다 된 수란은 상온에 잘 식혀줍니다! 5. 이제 홀랜다이즈 소스 만들어보아요 믹싱볼에 계란 노른자 2개를 넣고, 잘 풀어줍니다. 6. 버터 2 해먹는 에그베네딕트 / 수란 쉽게 만드는법 / 홀랜다이즈 소스 만드는법